Koude Gerechten:
– Salade met geitenkaas, honing en walnoten
– Quiche met Zalm & Ricotta
– Provençaalse Pastasalade
(gemaakt van vers gekookte penne, courgette, rode paprika, tomaat, basilicum en bleekselderij, in een tomatensaus op basis van Provençaalse kruiden)
– Louisiana coleslaw

Warme Gerechten:
– Lamsstoof
– Gegaarde Beenham met honing mosterdsaus
– Zeebaarsfilet met witte wijn saus
– Gebraden Kippenbout met citroen en tijm

Bijgerechten:
– Geroosterde krielaardappelen met rozemarijn
– Gegrilde Groenten (paprika, courgette & venkel)

Brood:
– Stokbrood met Aioli & Tomatensalsa