Vlees / Gevogelte:
– Bœuf bourguignon
Frans gerecht op basis van rundvlees gestoofd in rode Bourgogne-wijn, bouillon, champignons, pareluitjes, spek, mirepoix en bouquet garni
– Coq au vin
gestoofde kip in rode wijnsaus
– Haricots verts omwikkeld met spek

Vis:
– Franse Quiche met gerookte zalm & ricotta
– Salade niçoise
groene salade met een combinatie van vis, groente en ei

Vegetarisch:
– Ratatouille
– Sousvide aardappel
– Franse uiensoep
– Camembert met druiven van de Big Green Egg
– Franse aardappelsalade met wortel, doperwten, courgette, rode paprika en ui
– Rauwkostsalade van rode bietjes, appel, ui en knapperige kool met rozijntjes en cranberry’s
– Plank met verschillende kazen uit Frankrijk, diverse stropen & chutneys + € 2,50 p.p.

Zoetigheden:
– Macaron’s

Brood:
– Stokbrood met huisgemaakte kruidenboter